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河南可乐机厂家浅析可乐机做的可乐加冰的好处

2018-11-14 13:53:13

   关于可乐机的工作原理,她是使用可乐糖浆-水-二氧化碳三种混合做出来饮料。目前市场的可乐现调机都是压缩机制冷,做出来的碳酸饮料就是冰镇的了。所以说可乐机做的可乐也不是非得加冰块的,但是加冰块也是有好处的。

河南可乐机厂家小编为您简单的介绍一下。

  具体的好处是:

  1.、因为目前可乐糖浆都是果糖糖浆,果糖的特性是在一定范围内(调试比较不变的情况下),温度越低,甜度越高。

  2、节约成本,在糖浆的进价不变的基础上,加入冰块后打出的成品饮料的杯数就会增加,从而降价了单杯成本。

  3、持续降温,碳酸饮料只有在低温(1~4℃)情况下才更加有利于保存二氧化碳,二氧化碳温度越低水里保存的越多。

  4、建议加入冰块的饮料尽快喝完。碳酸饮料一般要求在冰块融完前喝完,因为冰块融化成水影响到饮料口感。


 
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