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2017-01-14 17:03:23

 酸梅汁的认识

  酸梅汁是中国传统的消暑饮料,以前一到夏季,家里的大人会买乌梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用,非常清凉。如今,很多饮料生产商也开始生产酸梅汁,并获得了消费者的认可,逐渐成为一种时尚保健饮品。
中药成分:乌梅、山楂、甘草
食疗作用:消暑解渴、治肺虚久咳


酸梅汁的营养:
  从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中有一种特殊的枸橼酸,能有效地抑制乳酸,消除疲劳,并能去除使血管老化的有害物质酸性物质可促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外时也能避免晕车,或在喝酒过多后起到醒酒的作用。
酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱


 
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