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郑州新思想:这个经常被当做零食的一级致癌物,你还敢吃么?

2017-03-03 20:52:27

 

郑州新思想食品有限公司位于中国河南郑州大河路与文化路交叉口马庄,是一家以自助餐厅可乐现调机、果汁现调机、咖啡机提供饮品原物料经销批发的有限责任公司。公司长期以来致力于为广大客户提供优质、健康、性价卓越的优秀饮品。公司资质证书一应齐全,实力雄厚,旗下代理有:麦伦咖啡奶茶及果粉系列;主营健怡柠果汁系列、健怡柠碳酸系列等......



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我一直觉得我们吃的东西非常的五花八门,只有你想不到的,没有咱中国人不敢吃的。比如外来物种“小龙虾”在中国还需要专门养殖,已经被吃怕了吧。所以见到其他一些奇怪的吃的,我也就见怪不怪了。

但是,把中药当零食吃的也是不多吧,我见过的就一种——槟榔。槟榔这个名字还是很好听的,在古代是通“宾”与“郎”的,是很尊敬的称呼。在中医里槟榔也是非常常用的药物,很多人都知道槟榔有杀虫、消肿作用。槟榔味苦、辛、性温;归脾、胃、大肠经;具有驱虫、消积、下气、行水、消肿、截疟的功效,对于虫积疳疾、食滞不消、脘腹胀痛、泻痢后重、大便秘结、疝气、脚气、水肿、疟疾等疾病均有很好的效果。

在南方很多地方都把槟榔当零食吃,像口香糖一样在嘴巴里嚼着,像我们看电视看台湾地区就会有“槟榔西施”之说,就是漂亮女生站在摊边卖槟榔。我在湖南就看到大街小巷吃槟榔的现象,他们说吃一个提神、干活有劲,尤其是我们在车上的司机说开车就会犯困,嚼着槟榔提提神,这倒是个好方法。

但是国际癌症研究机构明确将槟榔列为一级致癌物,很多研究也表明即使不含任何添加物的槟榔子也会致癌。而且国内外研究吃槟榔的地区口腔癌的发病率明显比其他地区高,而槟榔对消化道癌症、乳腺癌等癌症的发病率也有影响。

长期嚼槟榔容易发生口腔癌是很多人都认可的,包括我见到的经常吃槟榔的人,我问他们明知道会致癌为什么还吃,他们的回答也很有意思,说只是提高致癌的可能,但又不一定就发生癌症啊,像现在空气污染严重,加剧肺癌发生率,难道就不呼吸了吗?还说有大米含镉量超标也会致癌,难道就不吃大米了吗?

好吧!我竟无言以对,但是长期咀嚼槟榔,槟榔中的粗纤维容易摩擦口腔黏膜,造成黏膜反复创伤,形成局部慢性损伤,进而容易导致癌变。所以还是提醒下能少吃就少吃一点,虽然不是说吃了就会生癌症,但是毕竟对口腔不好。

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