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郑州新思想:五个地方五种粽子!总有一种能勾起你心中的端午情怀!

2017-05-26 09:22:32

郑州新思想食品有限公司位于中国河南郑州大河路与文化路交叉口马庄,是一家以自助餐厅可乐现调机、果汁现调机、咖啡机提供饮品原物料经销批发的有限责任公司。公司长期以来致力于为广大客户提供优质、健康、性价卓越的优秀饮品。公司资质证书一应齐全,实力雄厚,旗下代理有:麦伦咖啡奶茶及果粉系列;主营健怡柠果汁系列、健怡柠碳酸系列等......


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端午节又快到啦!你最最最喜欢吃哪个地方的粽子呢?又有哪些粽子你听都没听过呢?

端午节

每到端午节,全国人民都基本上会以粽子来纪念屈原老前辈;但中国范围之大,各地方习俗的不同,所包的粽子也大不相同~下面,我们来详细了解一下较为出名的五大地方特色粽子!

粽子

四川粽子

众所周知,四川人嗜辣,可谓是无辣不欢,所以很多人都以为四川人吃粽子都要弄成火辣辣的口味。但是,真正的四川传统粽子,其实并没有任何内馅,更没有任何辣味。四川人民的粽子,主要以突出粽叶和糯米原有的清香为主的碱水粽,再粘上炒熟的黄豆、花生、芝麻、白沙糖混合碾成的粉末,就可以品尝啦!

 

 

 

 

 

 

嘉兴粽子

嘉兴粽子,想必大家都非常熟悉了,作为嘉兴的传统名点,有着悠久历史。嘉兴粽子以“糯而不糊,肥而不腻”中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,因香糯可口,咸甜适中被誉为"粽子之王"!更因携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有"东方快餐"之称。

广东粽子

广东粽子是南方粽子的代表品种,个头小而外形精致,形状如锥子。广东的粽子品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄粽外,还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳,也受到了越来越多人的欢迎。

北京粽子

北京粽子是北方粽子的代表品种,与广东粽子不同的是:个头较大,为斜四角形或三角形。目前在市场上能买到的大多数是以红枣、豆沙做馅的糯米粽,也有少数也采用果脯为馅的粽子。但在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,大黄米粽黏韧而清香,别具风味,特别受欢迎。

陕西粽子

蜂蜜凉粽子是陕西地区最为传统和流行的粽子。蜂蜜凉粽子与别的粽子不同,既没有陷也没有粽叶,只用糯米制成,外形如菱角,色白莹如玉,凉甜芳香,具有清凉解暑的特点。吃的时候时割成小片,淋上蜂蜜或糖浆,口感筋软凉甜,也特别受人民的欢迎。

粽子虽好吃,但也别贪吃噢~吃太多不仅热量高,还难消化!会让各位小仙女小王子长胖的呢!

即使你没有关注小民俗,人家还是会祝你吃不胖的!爱你们!

啊~张嘴~为你一口~

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