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郑州新思想:教你几道快手早餐,营养高效

2017-09-02 14:57:13

 郑州新思想食品有限公司位于中国河南郑州大河路与文化路交叉口马庄,是一家以自助餐厅可乐现调机、果汁现调机、咖啡机提供饮品原物料经销批发的有限责任公司。公司长期以来致力于为广大客户提供优质、健康、性价卓越的优秀饮品。公司资质证书一应齐全,实力雄厚,旗下代理有:麦伦咖啡奶茶及果粉系列;主营健怡柠果汁系列、健怡柠碳酸系列等......



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土豆,大人小孩都爱,早餐换个花样不做面饼,来个土豆丝饼可好?

材料:土豆、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花、辣椒油。

步骤:

1.土豆洗净切丝,取一个大碗,放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。

2.直接倒入锅中,用锅铲压实,把土豆丝整理成饼状,然后烙到两面金黄即可。

3.烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用,简直美味~

教大家一道不一样的肉夹馍,简单又美味~

材料:面粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、盐、辣椒油适量。

步骤:

1.温水化开酵母和面,发酵好之后,擀成图示形状,然后大火上锅蒸15分钟。

2.五花肉切片,酸菜香菜切碎待用。

3.蒸好的馍里面夹入肉和菜然后就可以开吃啦!是不是很简单呢~

馅料可以换成前一天的剩菜,面饼可以换成馒头片,超省钱的早餐呢~

想吃油条的话就在家里自己做,放心又健康哦~

材料:面粉300g、小苏打1g、酵母5g、植物油、盐适量。

步骤:

1.和面时加入用温水化开酵母,一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打,二次发酵到两倍大。

2.将面团整理成片状,像上图一样切成开,然后两片叠加,用筷子在中间按一条印。

3.油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边用筷子翻面。

4.炸到金黄就可以捞出了。

记住做油条胚子的时候,面团、案板、手还有刀上面都要抹油,以防粘连。

配上一碗豆浆或者皮蛋瘦肉粥不要太好吃哦~

还在吃肉包?试试这款香肠包,不用剁馅,超级简单,新颖又美味!

材料:面粉500g、酵母粉8g、腊肠、糖适量。

步骤:

1.温水化开酵母,可以加入适量糖和面,然后等待发酵至两倍大,开始制作面胚。

2.腊肠洗净切段,面团整理成长条状,按图中方式包裹腊肠。

3.做好的胚子下面垫一张油纸以防粘连,放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。

锅中水开后再蒸15分钟好了。闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖~

南瓜中含有对身体十分有益的氨基酸,当早餐配粥或者豆浆很不错~

材料:南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量。

步骤:

1.南瓜去皮切块,上锅蒸。

2.南瓜捣成泥,搬入糯米粉~

3.将面团分成大小均匀的剂子,包入豆沙馅~4.捏成饼状,下油锅炸至两面金黄即可~

不喜欢吃油炸食物的朋友们,直接放在蒸锅上面蒸,味道也很好哟~

 

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