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郑州果汁现调机的自我简介

2017-11-20 14:02:56

   郑州果汁现调机的自我简介

  郑州果汁现调机是定位于预调饮料机的更新换代产品,运用先进的制冷技术,实现了卫生、易操作、标准化管理、快速制冷、使用BIBI包装浓缩果汁降低浪费等特质的全自动现调果汁设备。

  适合场所:饮品连锁电、酒店、快餐连锁、茶餐厅、咖啡厅、酒吧、电影院、面包房、KTV、食堂等餐饮场所。

  第一:卫生、易操作

  全自动化设备,封闭式包装化管理,不需手工协助,避免了手工操作过程中微生物的侵入,卫生且操作简易,数字化机器设置,实现一键操作,大大提高了饮料供应服务效率。

  第二:数字化设置

  现调机是全自动化的设备,所以进行的是全数字化的管理,使得出的每一杯饮料的口味、稀释比例都严格一致,同时也维护了连锁餐饮的品位高度一致性,品牌标准化。

  第三:制冷效率高

  现调机制冷速度非常快,开机20分钟之内就可以正常使用,但一般预调机需要2个小时左右才可以达到一个最佳供应的状态,大大提高了高速运转餐饮系统的服务效率。

  第四:降低浪费

  现调机可大大降低浪费,营业当天剩余原料无须弃用。因其采用BIB包装形式,饮料流通全密封,最大程度减少外界微生物的侵入,使运营利润最大化。另外浓缩果酱因其特殊的加工工艺水分含量极少可在常温下长时间保存。

  故障现象一:饮料温度过高

  检查项目:压缩机是否工作?否

  1.可能原因:ON;解决方法: 把开关打到“ON”的位置

  2.可能原因:冰壁控制故障; 解决方法:检查/更换控制盒

  3.可能原因:压缩机过载故障;解决方法:检查/更换压缩机过载保护

  4.可能原因:启动继电器故障;解决方法:检查并更换启动继电器

  5.可能原因:压缩机故障; 解决方法:检查并更换压缩机。

  故障现象二:饮料温度过高

  检查项目:压缩机是否工作?是

  1.可能原因:冷凝器过脏;解决方法:清洁冷凝器

  2.可能原因:冷凝器堵塞;解决方法:清除堵塞物

  3.可能原因:冷凝风扇不运行;解决方法:更换风扇马达

  4.可能原因:没有搅拌;解决方法:检查/更换叶轮,检查并更换搅拌马达

  5.可能原因:冷媒少;解决方法:检查泄漏,并重新加注冷媒。

  注意:一旦冷却系统被打开,必须对系统抽真空,重新定量加注,并更换干燥过滤器。加注时应严格按照机器上标注的加注量定量加注。


 
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